Der Pizzaofen-Hersteller Ooni erweitert sein Portfolio um zwei neue Modelle. Die gasbetriebenen Koda 2 und Koda 2 Pro setzen auf verbesserte Brenner-Technologie und smarte Funktionen. Interessant ist die Integration des Ooni Connect Digital Temperature Hub, der bei beiden Modellen zum Einsatz kommt.
Der Koda 2 Pro positioniert sich als Mittelklasse-Modell im überarbeiteten Gas-Sortiment. Mit einer Backfläche für Pizzen bis 18 Zoll (45,7 cm) bietet er 30 Prozent mehr Kapazität als sein Vorgänger Koda 16. Die Temperaturspanne von 160 bis 510 Grad Celsius macht den Ofen vielseitig einsetzbar – vom Backen über Braten bis hin zum Grillen. Die neuen G2-Doppelbrenner sorgen mit ihrer Flammenführung für eine optimierte Hitzeverteilung, so Ooni.
Eine Besonderheit des Koda 2 Pro ist das Sichtfenster, das nicht nur die Wärme im Inneren hält, sondern auch eine gute Kontrolle des Backvorgangs ermöglicht. Das integrierte Ooni Connect Display zeigt wichtige Temperaturdaten an der Ofenfront an. Über Bluetooth werden die Werte direkt aufs Smartphone übertragen, wo die Ooni-App zusätzlich Rezepte und Tipps bereithält.
Der kompaktere Koda 2 richtet sich an mobile Pizzabäcker. Mit einem Gewicht von 15 kg eignet er sich für Camping und Outdoor-Events. Trotz der kompakten Bauweise erreicht auch er Temperaturen bis 510 Grad Celsius, wodurch eine Pizza in etwa einer Minute fertig ist.
Die Backfläche für 14-Zoll-Pizzen (35,6 cm) fällt größer aus als beim Vorgänger Koda 12. Der Ooni Connect Hub ist kompatibel, muss aber separat erworben werden.
Der Ooni Koda 2 kostet 449 Euro, der Ooni Koda 2 Pro 699 Euro. Grundsätzlich setzt man da also auf die Technik, die schon bei den erneuerten Karu-Pizzaöfen im Oktober 2024 eingeflossen ist.
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9 months ago
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